Edyta Głąbska jest absolwentem Kierunku Lekarsko-Dentystycznego Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, gdzie była członkiem Koła Naukowego przy Zakładzie Chorób Przyzębia i Błony Śluzowej.
Jest autorką artykułu z zakresu periodontologii pod tytułem „Wiarygodność badań ankietowych stanu przyzębia w świetle badan klinicznych” opublikowanego w piśmie Nowa Stomatologia.
Wciąż podnosi swoje kwalifikacje uczestnicząc w licznych konferencjach naukowych i seminariach.
W planach ma jednak przede wszystkim specjalizację z periodontologii.
„Wbrew powszechnemu przekonaniu, to wcale nie próchnica, a choroby przyzębia są najczęstszą przyczyną utraty zębów. Zajmując się periodontologią ratuję więc zęby, a to brzmi dumnie.”
Pracując przez lata w uznanych placówkach medycznych, wykonywała zabiegi z zakresu: stomatologii zachowawczej, endodoncji, pedodoncji, protetyki oraz stomatologii estetycznej.
W Centrum Stomatologii i Medycyny Estetycznej zajmuje się właśnie wspomnianymi wyżej dziedzinami oraz swoją ukochaną: periodontologią.